Dillerijst

Ingredienten

  4 personen 8 personen
Basmatirijst 300 gr 600 gr
Verse dille 50 gr 100 gr
Knoflookteen 1 2
Saffraan 1 buisje 2 buisje
Koolzaadolie 4 el 8 el

 

Bereiding

  1. Mix 2 et koolzaadolie, 2 et (kokend) water en saffraan
  2. Kook de basmatirijst 
  3. Hak de dille fijn en meng met de geperste knoflook. Breng op smaak met zout
  4. Meng de dille met de rijst
  5. Besprenkel de rijst met het saffraan mengsel
vega

Rijst & Paksoi

INGREDIENTEN

  4 personen 8 personen
Basmatirijst 300 gr 600 gr
Verse dille 50 gr 100 gr
Knoflookteen 1 2
Saffraan 1 buisje 2 buisje
Koolzaadolie 4 el 8 el


BEREIDING

  1. Mix 2 et koolzaadolie, 2 et (kokend) water en saffraan
  2. Kook de basmatirijst 
  3. Hak de dille fijn en meng met de geperste knoflook. Breng op smaak met zout
  4. Meng de dille met de rijst
  5. Besprenkel de rijst met het saffraan mengsel