Ingredienten
4 personen | 8 personen | |
Basmatirijst | 300 gr | 600 gr |
Verse dille | 50 gr | 100 gr |
Knoflookteen | 1 | 2 |
Saffraan | 1 buisje | 2 buisje |
Koolzaadolie | 4 el | 8 el |
Bereiding
- Mix 2 et koolzaadolie, 2 et (kokend) water en saffraan
- Kook de basmatirijst
- Hak de dille fijn en meng met de geperste knoflook. Breng op smaak met zout
- Meng de dille met de rijst
- Besprenkel de rijst met het saffraan mengsel